カフェレストラン「クオーレ」

ランチ Lunch

11:30〜14:00(L.O.)



ゆったりとした時間を楽しんでいただけるよう、
大切な方との語らいの場をエレガントに演出いたします。
シンプルなグリル料理を中心に、肉・魚介類・野菜それぞれの素材を
調理しご提供いたします。


営業時間 11:30〜14:00(L.O.)


コース料理 Course


サラダセット +500円(550円)スープセット +500円(550円)
お好みのアラカルト料理 
サラダ・パン・コーヒー
お好みのアラカルト料理
スープ・パン・コーヒー

アラカルトメニュー

【前菜】

色彩豊かなピクルス、生ハム添え 1,400円(1,540円)
本日のカルパッチョ トマトと松の実のソース 1,300円(1,430円)
シーフードのモザイク仕立て 色彩豊かな野菜と一緒に 1,300円(1,430円)
パテ・ド・カンパーニュ トマト&バルサミコ 1,000円(1,100円)
緑黄色野菜のインサラータ トリュフビネグレット 900円(990円)



【スープ】

あか牛のポトフ コンソメ仕立て 1,200円(1,320円)
クレーム・ド・クリスタッセ 800円(880円)
茸のクリームスープ カプチーノスタイル 700円(770円)



【魚料理】

オリジナルブイヤベース サフラン風味 2,000円(2,200円)
ホタテ貝と小海老のアメリケーヌ風味のクリームパスタ 1,800円(1,980円)
足赤海老とベーコンのルーラード ムニエルソース 1,600円(1,760円)
鯛のポワレ エビ風味のブールブランソース 1,500円(1,650円)
ヒラメとカニのデュクセル フレッシュトマトソース 1,400円(1,540円)



【肉料理】

牛ロース肉のグリエ シャリアピンスタイル 2,300円(2,530円)
牛フェレ肉のポワレ ベアルネーズソース 2,200円(2,420円)
仔牛のブランケット シャンピニョンの香り 2,000円(2,200円)
鶏のコンフィー ローズマリー風味 1,800円(1,980円)
阿蘇自然豚のビール煮 セロリラブピューレ 1,800円(1,980円) 



※上記料金に別途サービス料10%を頂戴します。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況等により、料理内容・提供期間が変更となる場合がございます。
※当店で使用しているお米は国産です。
※二十歳未満またはお車を運転されるお客様へのアルコール飲料のご提供はできません。予めご了承の程、お願い申し上げます。