鉄板焼 凜庭

Dinner

魚介、野菜、和牛など目の前で優雅に焼き上げる最上級の味をソムリエが選ぶワインとともにお楽しみいただけます。 お食事は焼き方を、ワインは豊富なリストからお好みをお知らせください。



ディナー 宝達/8,000円(税込8,640円)

先付け 始まりの一品
前菜 さわらのソテー 根菜のトマト煮込みのニョッキ
スープ 本日のスープ
ステーキ 黒毛和牛ロース肉 100g
ご飯物 ガーリックライス 又は スパイシーカレー
デザート   苺のショートケーキ
コーヒー又は紅茶

ディナー 卯辰 / 11,000円(税込11,880円)

先付け 始まりの一品
焼き物アスパラガスのソテーにオランデーズソース
焼き物 たらの味噌漬けの炭火焼
スープ 甘海老のビスク パイスティックを添えて
焼き物 かさごと蛍いかのアクアパッツァに豆を色々・・・
お口直し グラニテ
ステーキ 黒毛和牛 ヒレ肉 又は ロース肉
ご飯物 ガーリックライス 又は スパイシーカレー
デザート      苺のショートケーキ
コーヒー又は紅茶

美味しいお肉をもう少しいかがですか?

和牛 黒毛和種(フィレ、サーロイン)
【120g】+2,100円(¥2,268)
【160g】+4,200円(¥4,536)


ディナー 医王 / 14,000円(税込15,120円)

先付け 始まりの一品
前菜 さよりのマリネに柑橘類のコンディマン サラダ仕立て
焼き物 フォアグラのソテーに薩摩芋のキャラメリーゼ 生姜風味のソース
スープ 甘海老のビスク パイスティックを添えて
焼き物 平目とオマール海老にスモークの香りをまとわせて
お口直し グラニテ
ステーキ 黒毛和牛 ヒレ肉 又は ロース肉
ご飯物 ガーリックライス 又は スパイシーカレー
デザート    バニラアイスクリームのヴァシュラン仕立て
コーヒー又は紅茶

美味しいお肉をもう少しいかがですか?

和牛 黒毛和種(フィレ、サーロイン)
【120g】+2,100円(¥2,268)
【160g】+4,200円(¥4,536)


ディナー 白山 (要予約)/ 17,000円(税込18,360円)

先付け  グリンピースのスープに蛍いかのマリネ
前菜  鮪の炙り焼きにボッタルガ グリーンマスタードのソース
焼き物フォアグラの味噌漬けに大根 トリュフ風味
焼き物 のどぐろの炭火焼
スープ 甘海老のビスク パイスティックを添えて
焼き物 黒あわびの蒸し焼き ブルギニョンバターソース
お口直し グラニテ
ステーキ 黒毛和牛 ヒレ肉 又は ロース肉
ご飯物 ガーリックライス 又は スパイシーカレー
デザート     バニラアイスクリームのヴァシュラン仕立て
コーヒー又は紅茶

美味しいお肉をもう少しいかがですか?

和牛 黒毛和種(フィレ、サーロイン)
【120g】+2,100円(¥2,268)
【160g】+4,200円(¥4,536)


スパークリングワイン

シャンパーニュ

白ワイン

赤ワイン

日本酒

北陸のおいしい日本酒をそろえました。

焼酎(麦)

北陸のおいしい日本酒をそろえました。


BEER

ノンアルコールドリンク / 500円(540円)


※表示料金()内は消費税を含んだ料金となります。

※別途サービス料10%を頂戴いたします。

※仕入れ等状況により、提供期間・内容が変更となる場合があります。

※食物アレルギーをお持ちの方は事前にお申し付けください。

※20歳未満及びお車を運転されるお客様へのアルコール飲料のご提供はできません。

※写真はイメージです。